第197章 莲房鱼包 (第2/3页)
“行,我会先去跟那掌柜的通个信儿,有了消息再跟春燕姐你说。”
“成。”王春燕应了一声,脸上松快了些。
林大山站起来,“行了,就这么着,咱们都回家吧。”
一家人下了楼,林稚鱼说:“爸妈,我得先去饭馆一趟,下次再回家。”
林大山,王桂兰点点头,然后齐声说了句:“好。”
王春燕没找到林稚鱼这么用心,感激的说:“稚鱼,不急,你先办你自个的事儿。”
林稚鱼说:“嗯。”
林泽宇推着自行车过来跟林稚鱼告别,“姐,那我先回了。”
“嗯,路上慢点。”
林泽宇蹬上自行车载着王桂兰,晃晃悠悠地走了。
林稚鱼这上了车,然后对着纪生说了一句:“先去五味斋。”
“是”
林稚鱼心里默念:签到。
【签到成功。
获得:失传古方:莲房鱼包、雪霞羹、鹿肉鲍鱼笋白羹、缠花云梦肉、二十四气馄饨、群仙羹、春兰秋菊。
附食材一万份,已存入空间格子,随时可取,保鲜如初。】
林稚鱼没有想到方才只是在饭桌上,随口编的借口。
如今系统真给了七道,还附带食材,这借口倒成了真事。
她心念一动,从空间里取出方子,一页页扫过。
莲房鱼包:取初绽的莲房,挖去里头的瓤,只留莲壳;
鳜鱼去皮去骨,细切成肉茸。
拌上松子、姜丝、橘皮、椒盐,填进莲房,外面裹一层鲜莲叶,上甑蒸熟。
蒸好后莲香渗进鱼肉,鱼汁又锁在莲房里,清鲜不腥。
林稚鱼看到“莲香入鱼,鱼汁不泄”八个字,喉咙轻轻动了一下。
空间里附的莲房甚至还是带露的,鱼也新鲜,再加上御厨的手法,最后的成品……
想想都期待啊!
继续看下去,第二页是:雪霞羹。
采木芙蓉花,去心蒂,滚水略焯,和嫩豆腐同煮,只调一点盐和清汤。
花红豆腐白,盛在碗里像雪后初晴的霞。
林稚鱼已经开始想那碗羹该有多清甜。
第三页:鹿肉鲍鱼笋白羹。
鹿肉切丁,焯
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