第260章 烧烤 (第2/3页)

灶台前，拿着铲子在炒什么东西。朱信之被呛得连连咳嗽了几声，篮子和雾儿听见了，求助的跑了过来：“王爷，你快劝劝王妃吧，她今儿非要坐什么椒盐排骨，说是要烤了陛下赏的那只梅花鹿。”

    “你们这两丫头，谁让你们说的？”裴谢堂气死，站在原地怒视她们。

    怎料浓烟入眼，也跟着呛得弯下腰。

    唉！

    朱信之叹着气快步上前，将她跟前的窗户往外一推，又折身将门打开，抄了蒲扇扇烟尘，才说：“你要做菜我没意见，好歹能不能开窗户透气？你不热吗？”

    “不热啊。”裴谢堂撒谎，只脸上的汗珠不给面子的掉了下来。

    朱信之拿过她手里的铲子，低头一看，锅中炒了一大碗盐巴，盐巴里还放了一些黑黢黢的不知道什么材料，闻着味道有点奇怪：“这是什么？”

    “这是椒盐。”裴谢堂很得意的解释：“我用了花椒面儿，又特意从高行止那儿捞了些胡椒粉过来，炒一炒出香味后，就可以用在烤排骨上。梅花鹿我让厨子给我剁了，排骨都留着呢。王爷，今儿晚上就让你尝尝什么是真正的西域风味。”

    还西域风味呢，恐怕他尝的是西天风味吧，那黑黢黢的，能吃？

    朱信之将锅拿下来，揪了一点点尝了尝，苦得舌头都发麻，他连忙吐了，将一锅盐都倒在了大碗之中。

    “王爷！”裴谢堂见他倒了椒盐之后就重新放盐，先炒了一会儿盐巴，然后，再放入胡椒粉翻炒了几下，最后放了花椒面儿，技术娴熟，顿时看花了眼睛。

    他怎么会做这些？

    朱信之瞅着她：“如果我没记错的话，上次，你端了粥给我，还做了两个小菜，那真的是你自己做的吗？”

    “……”裴谢堂一惊，这不是废话吗，她明显不会做。

    这小人，都多久的事情了，怎么还能翻出来拆穿她？

    她气鼓鼓的站着，朱信之却微微一笑，用下巴指了指篮子和雾儿：“你们去大厨房将排骨拿过来吧。”

    “你会做？”裴谢堂不解。

    朱信之看她一眼：“你不会用锅铲，好在烤排骨用不到这些。你做，我看着你，在旁边帮拖一二，免得你将我王府烧了。”

    “不要看不起我，我很厉害的。”裴谢堂不服气，她锅铲确实用得不好，那是嫌少下厨房的缘故，但常年行军打仗，在野外生存，她对火的掌握是十分纯属的，当年高行止就吃过她做的烤野味，总说是难得吃到的美味。只是有一点，那些烧烤用的椒盐都在西北城里的厨子做的，遍地都有，她不怎么会做而已。

    朱信之笑而不语。

    裴谢堂见他不信，来气了，等篮子等人将排骨拿了回来，就开始熟练的进行肢解和腌制。

    还真别说，她十指修长，持着小巧的解剖刀别样的好看，灵活的手指用刀或是勾画，或是挑骨，没一个动作都很精致。

    将排骨从中分离，却两头并不切断，裴谢堂将先前就准备好的酱料都涂抹在排骨上后，嘱咐篮子他们帮忙

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）
『加入书签，方便阅读』