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第29章、酒(下) (第1/3页)
第29章、酒(下)
过了几天,新部落族长又过来,把那些草、野树叶等的打开。还没有完全打开,周围就闻到了一股醇醇的酒的香味,比起原来族长他们通过自然存放的野果子流出来的酒要香过好几十倍。
当新部落族长揭开所有的覆盖物时,盖在下面的这一堆食物已经变成了非常柔软的乳白色的、充满酒气的食品了。在那大大的容器旁边,还浅浅地漫着一些液体——那就是酒了。
可是,新部落族长没有让大家就这样直接地把那一点液体当成酒来喝了。他又叫大家燃起了一堆火,把那一堆物品分成几次,装进了一个容器里,再把这个容器抬到了那堆火的上面。又在这个容器的上面加上了一层放置冷水的装置。
然后就叫人在那个容器下面烧起火来。
装在容器里面的食物,在火的作用下,慢慢地被烧得沸腾了起来,沸腾起来的气体,遇到上面的冷水,又开始凝结成水滴,慢慢地朝着固定的方向流了下来------
新部落族长告诉大家,这就叫做蒸酒。
这样做出来的酒,就叫做熟酒,而你们从野果子里直接饮用的酒,只能叫做生酒。所以,生酒有时是会又苦又涩的。只有通过这样煮熟后,再经过蒸馏得出来的熟酒,才能叫做真正的酒。
大家一边做酒,一边在听着新部落族长的介绍,等新部落族长把这都说清楚了以后,大家再从旁边的容器里捧起那酒店来喝时,确实比起原来他们吃的那种酒要香醇得多。
就这样,老族长他们又从新部落族长这里学到了把生酒做成熟酒的技能。
经过几次认真的实践,老族长他们现在已经能够独立的自己利用果子、食物等做酒了。
又到了一个谷物丰收和果子成熟的季节。今年一年的雨水都很好,所以,两个部落的谷物收成也都不错,山上的果子也应有尽有。
大家现在也知道了,收割了自己部落种植的谷物,采完了山上树上的果子,也就很快要进入下雪的冬天了。
现在,用果子和谷物做成酒,已经是他们冬天里必不可少的一种食物
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