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30.老家来人~~ (第1/3页)
午饭是由顾晴掌勺的, 林茂杀了两只家里的鸡,用鸡血蒸了羹吃,顾晴则一只炖汤, 一只爆炒, 还有昨天买来的猪蹄熬了猪脚汤, 这是给女人吃的,滋补的很呢, 飘着几个红枣, 漂亮。
她发现自己好像跟喜欢做辣菜, 辛辣的气息与食材的交融,每每都会出上一身的汗, 钟秀秀将买来的鸡鸭鹅都解了绑,放到了林茂家里的旧鸡窝中先养着。
钟秀秀买来的肉剁成了肉泥, 顾晴将其团成了丸子摆在盘子里,准备蒸肉丸, 多加了葱姜料酒, 到时一口肉丸咬下去, 满口的肉香与油光,这是如今是最顶级的美食。
林茂将鱼处理干净以后,用调料腌渍好, 然后大锅烧火,用红糖炒色, 三斤的鲤鱼色泽鲜亮, 在油烟中散发出阵阵香气。
大火炖鱼, 棒子面揉好,用手捏扁,拍在锅沿,这是今天的主食了。
将锅盖盖上,玉米饽饽炖鲤鱼,香的很呢。
钟秀秀将买来的豆腐切成大小适中的块状,用酱油香油一点,然后拌上小葱,摆在桌上清清凉凉的,开胃的很。
鸡汤炖的差不多了,将母鸡捞出,用鸡汤煮了挂面,鸡肉便切成小块再回锅,一碗鸡汤面便成了。
一道道菜端出来,几位小战士也没想到竟然能用这么好的饭菜招待他们。
三家都大方的很,毕竟是给自己家干个活,这样招待也显的重视些。
顾晴三人也没去大桌上凑,她们三个又不喝酒,就在厨房里开了大桌,鸡腿鸡翅的留下了三份,嗯,她们真的是一点也不亏待自己。
其实在农村里有母女不上桌的传统,女人们保持完了厨房做好了菜,最后不能上桌,要不在厨房里留下些自己吃,要不就等着男人们吃完了再上桌吃剩。
钟秀秀家里便是这样,哪怕他爹对娘千依百顺的,到这个传统却无法打破,不然的话什么难听的都能传出去,不过顾晴三人很明显不在这里面,她们只不过是不想和那些酒罐子掺和,自己三人美美的吃着多好啊。
“看,这是什么?”林茂手里捧着一个酒坛子,轻轻的放在桌子上。
顾晴说:“青杏酒呗。”
林茂摇头,表示不对。
“是青梅酒。”钟秀秀记得去年有不少人酿青梅酒,她不会酿也没有熟识的人交往,所以只能眼馋了,
“青梅酒可是好东西,久闻其名,如今真的能喝上一口,我都有些等不及了。”顾晴赶紧拿了三只粗陶碗,这是喝酒用的,拿起来粗糙且豪气,当初在供销社里看见了便买了十几个,留着用来招待客人的。
林茂将土封拍掉,小心翼翼的将红纸剥开,然后用抹布仔细的将土灰拭去,然后才启盖上,瞬间就想伴着果香散开,顾晴闻着味道,就觉得今天肯定是一饱口福了,
倒满了三大碗,这酒是纯粮食釀的,度数不高,顾晴喝了一杯,酒水有些凉,但随着果香被咽下,嗓子间温热,肚子里慢慢生出热气,舒服极了,暖流涌向四肢,呼出一口酒气,眼神虚迷着,便有了困意。
“味道真是不错,”顾晴将醋陶碗摆在桌子上,看着空碗笑了一下,脸颊绯红,面若桃花。
钟秀秀笑道:“得,喝醉了。”说完也将这一碗干了,然后豪爽的说道:“舒坦!”
她喜欢喝酒,只不过酿酒要用粮食,小时候吃酒也就一筷子,辛辣的很,吃着就舒坦,这长大了没钱没票的买不到,也正是如此,去年酿青梅酒时她就不高兴,可那时秦朝峰出了任务,她就知道只能眼馋了。
倒不是她没有票,毕竟还有不用票的高档产品呢,只不过她是不想让秦朝峰看到那副酒鬼样子,日子久了心思也就淡了。
但却没想到竟然能喝到心心念念的青梅酒,她就知道这酒好喝,如今尝了知了味儿,反而有些遗憾,好喝是好喝,但却不是记忆里的那种味道,她也不是记忆里那馋酒的小丫头了。
林茂见两人喜欢,也笑着小啜一口,酒味回甘,减了三分愁,多了些许豪气,好似要仗剑走天下般,恍惚间见到那二八少女心惊胆战的走在荒郊野岭,她也是艺高人胆小,若非有点能耐,她怕是早就死的不能再死了。
又依稀看到了一个小男孩,两道眼泪就流了下来,苦啊,似黄连一般,山婆婆一族世代传两女,可她这一代是一对龙凤胎,家里人很高兴,觉得这是上天启示,这命运终究要结束了。
可村子里人不这样认为,说这是上天预警,要把这男婴处死,哪怕山婆婆护着也只能说只要无灾,绝不能随意处决婴孩。
可真的能无灾吗?在林茂九岁那一年,突发大水,将交通村子的千年石桥冲塌了,等到雨过天晴,倒也无事,族里凑钱修桥,可这桩打不下去!
村里人一合计觉得这绝非是寻常事,不然这桥为何无法修呢,便想着去请山婆婆来看看,是否有什么冲撞。
可有人提出来,林家有那灾星合该处理了。
林茂便看到一群青年汉子将小弟给绑了,坠石沉河打生桩,可这桩还是没打下去!
后来再一查,却是那尽谗言之人采购的怕自己采购的劣品被发现,于是想着祸水东引,若是真的能瞒过去他合该发一笔财。
因小弟之事,林茂父母没多久就去了,林茂上了山,山婆婆封了山,以示山婆婆一脉断绝,哪怕村老以命相逼,山婆婆也只是面无表情听之任之。
这件事的出现,让林茂成功的摆脱了山婆婆的身份,后来村里人曾外送留学的人回来斥之为封建迷信,还送上了钱财道歉,可她一家四口人三条人命那里是这么简单呢。
林茂擦了擦眼睛,这世上的除了报应灾星以外,可还有人祸呢。
顾晴和钟秀秀默默的安慰着林茂,自战乱走过一遭的人都苦,她们也不劝,有些事如同一根木刺生生的钉在心里,不把它□□,又如何能痊愈呢。
“今天心情好,咱们接着喝,日子是越过越好的,你看我们这一家五口的,多和美啊。”林茂笑着又开始倒酒。
顾晴笑着说:“不提其他的,咱们姐三个走一个,五湖四海的碰到两个朋友那可真的是邀天之幸。”
“你看,晴儿多会说话啊!”林茂皱着眉故作嫌弃模样看着钟秀秀,然后又笑了,一碗酒就干了。
钟秀秀这一看,好家伙俩人这就醉了啊,她这才刚尝了个味儿呢,想着赶紧把手里这一碗干了,吧唧两下嘴,好喝的很,回味无穷啊。
“我就说嘛,不在家肯定是去隔壁串门了,你小子还上窜下跳的想干嘛!”刘团振蒲扇般的手掌‘啪’的一下子打在刘胜脑袋上,顾晴这迷糊着听响都觉得疼呢,下手可真够狠的。
“妈,回家做饭?”刘胜小声地试探问了一句,林茂还没回答呢,刘团振巴掌又落了下来!
就听到教训声:“就不行你妈出来喝酒吃肉!还回家伺候你做饭,我看你是皮松了,正好也别吃旁的,老子伺候你一顿皮带炒肉!”
说着就把刘胜像捉小鸡仔似的给拽走了。
秦朝峰赶紧出来拦人说:“团长,进来吃掉,也没旁人,你这可是东道主呢,不来招待可不像话。”
刘团振皱着眉看了看刘胜,得到其打了个哆嗦,吓的跟遭瘟的小鸡仔似的,便点点头同意了,然后让刘胜回家给酱猪蹄拿来。
刘胜愣了一下,他还想着能吃两块猪蹄解馋呢,不管怎么样哪怕是骨头也行啊,这一下子好了,连骨头都没了,好似没了精气神一般走了出去。
嘴里念叨着“就你笨!反正有猪蹄吃,妈不在就不在呗!”“老二老三可真有心眼,等着回头要好好教训一顿!”“唉,什么时候还能买到猪蹄啊。”
刘胜有些绝望,不过脚步还是加快了,不然两个小的把猪蹄吃了,他上哪里淘换去。
男人这一桌,因为刘团振的到来倒是有了些拘束,刘团振这人豪爽的很,坐在桌子上一言一语的先是感谢,话说足了,大家就都开心了。
过了一会,刘胜磨磨蹭蹭的跑到厨房,看着三个女人吃的那一大桌子菜,也不敢往前凑,好吧,这三人也没理他。
刘胜在菜板子上,先将两个牙印切掉了,这两个小东西一人咬了一口,切的时候稍微多留了些,然后塞进嘴里,这个香啊!再也没有这么好吃的东西了。
钟秀秀看着刘胜这动作,想笑又怕孩子不好意思,捡了个干净的碗,就从桌子里拨菜,刘胜将猪蹄切了小块码了一盘子,小心翼翼的端到了堂屋。
过了一分钟,这小子嘴里叼了个翅膀跑了出来,笑的见牙不见眼的。
“刘胜,过来。”钟秀秀向外喊到,林茂一双眼睛都快合上了,听到儿子的名字,勉强的向四周打量一片,可她什么都看不清呢。
“秦嫂子好,有啥事?”刘胜冒进来个头,手里还捏着咬了几口的翅膀。
钟秀秀把碗端过来,除了菜还有三个瘦鸡腿,示意将其接过去,“午饭还没吃呢吧,拿着和弟弟们一起吃,回头吃完了记得把你许嫂子家的碗还回来。”
“真给我啊。”刘胜看着这大海碗里满是肉,眼睛都快掉出来了,吓的差点把鸡翅扔地上,也不敢再拿着顺手塞嘴里,满满的不敢再张口。
钟秀秀被逗乐了,然后又不舒服,要不是缺东西孩子怎么可能这么馋嘴?
“行了,端走吧,吃完了就去好好上学。”钟秀秀站起来走的稳着呢,把手里的碗塞到了刘胜手里,拍了他一下。
刘胜被这天降下来的肉给砸晕了,平常他朋友家里炖了肉菜,从来都不会留人的,毕竟家家户户这么点东西,自然想着让儿子闺女的多吃一口。
所以从来没吃过别人家肉的刘胜,简直不敢相信他竟然能够拥有这么一大碗肉菜,这可是那种能盛两人量大米饭的碗啊。
他再一看桌子,好像没少什么啊!原来妈和嫂子吃的这么好啊。
想着,摇头晃脑的走了出去。
钟秀秀觉得这孩子挺有意思的,然后给另外两位醉鬼盛猪脚汤醒酒。
“来!干!”林茂高喊一句,脸上带着醉意。
顾晴将手里的筷子放下,整个人赖在凳子上没了力气,心里还想着这酒真好喝,呼吸都是梅子味儿。
顾晴接过来一碗猪脚
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