第236章 最好的礼物 (第1/3页)

    “田奶奶，这个糖醋排骨是你做的吧。”吃了排骨的陈雪看着田慧英说，“真好吃，我还是第一次吃到这么好吃的糖醋排骨呢。”

    刘姗姗夹着排骨说：“这个糖醋排骨确实好吃，酸酸甜甜的，老少咸宜。”

    田慧英笑呵呵地说：“你们这些年轻小姑娘的嘴巴就是甜。”

    陈雪正色道：“不是我们嘴甜，是确实好吃。”

    “好吃你们就多吃点，不要客气，就跟在自己家里一样。”田慧英随口客套道。

    陈雪笑着说：“好。”

    饭吃得差不多了，苏婉婉要去厨房下面。

    李山好奇这一根面是咋下的，就要跟着去厨房看。

    原立言和刘姗姗也挺想看的，于是三人便跟着一起进了厨房。

    陈雪留在桌上陪着田慧英一边吃，一边聊天，张强则是全神贯注地吃饭。

    到了厨房，苏婉婉先拿出了一个面碗，从砂锅里舀了半碗鸡汤在碗里，加了一点酱油和胡椒粉。

    接着她便拿起大铁勺，在水已经烧开的锅里舀了点开水，将铁勺晃热，然后打了个鸡蛋在勺子里，然后把勺子浅浅的浸入沸水里。

    见状刘姗姗就好奇地问：“为啥不直接把鸡蛋打锅里呀？”

    苏婉婉看着勺子里的鸡蛋一点点凝固变白，“鸡蛋沸水下锅会被冲散的，就变成一锅蛋花汤了，把鸡蛋打在勺子里放在沸水里加热，等蛋白凝固定型了再放锅里煮，就不会散了，煮出的荷包蛋才会好看。”

    说完，苏婉婉手腕一转，就把勺子里的鸡蛋滑进了锅里 ，蛋白已经定型的鸡蛋果然没有被沸水冲散。

    “鸡蛋你想溏心的还是老一点的？”苏婉婉看着原立言问。

    原立言想了想说：“我想吃带一点溏心的。”

    苏婉婉点了点头，盯着锅里的鸡蛋约莫看了两分钟，就直接捞进了碗里。

    她把盘着一根面的盘子端到了灶台上，拿起面头看着原立言问：“你想吃细一点，还是粗一点？”

    原立言：“细一点。”

    得到回答，苏婉婉便手速非常快的，一边把面条拉长一边往锅里抛。

    刘姗姗和李山对

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