第143章 会给你们一个交代的 (第3/3页)

淀四到六个小时的，她临时要吃，沉淀不了那么久，也就沉淀了一个多小时，这样做出来的口感会差一些。

    陆振回到家的时候，苏婉婉正在蒸凉皮。

    平底的圆盘刷上一层素熟油，舀一勺面浆，快速转动盘子，放间锅里盖上盖子蒸上四十个数。

    再把盘子快速取出，放进凉水盆里,从边缘揭下凉皮，和其他已经蒸好的凉皮放在一起。

    虽然面粉水沉淀的时间不够，但揭凉皮的时候凉皮还是没烂，都挺完整的。

    “在做什么呢？”陆振走到厨房门口问。

    苏婉婉看了他一眼，手上的活没停，“蒸凉皮呢，晚上吃麻酱凉皮。”

    陆振怔了一下，他下班的时候还跟曹文光他们说想吃凉皮了，没想到回到家苏婉婉就在做了。

    这叫啥呢？

    他跟苏婉婉心有灵犀？

    意识到自己在想什么的陆振，连忙把脑子里荒谬的想法甩了出去。

    他怎么可能跟苏婉婉心有灵犀呢？

    “陆振哥你咋了？头痛吗？”看到他甩头的苏婉婉还以为他不舒服呢。

    陆振左右动着脖子说：“没有，就是脖子有点酸。”

    “脖子酸你多抬抬脖儿，可能是头低久了。”苏婉婉真诚建议。

    陆振：“……”

    “需要我帮忙吗？”他问。

    苏婉婉摇头，“不用了，料我都备好了，凉皮蒸完，切了就可以直接拌，你等着吃就行了。”

    “……”

    凉皮蒸好，苏婉婉给切成两指宽的长条，就直接用盆拌了一大盆端出去。

    她和陆振自己一个筷子，把凉皮儿挑自己碗里吃。

    苏婉婉吃了一口，凉皮的口感虽然是差了一些，但也是好吃的。

    “上大夜班感觉咋样？”陆振问完就嗦了一口凉皮儿。

    苏婉婉点着头说：“还行。”

    大夜班工作虽然没有白班和小夜班多，但是上到凌晨五六点的时候，会有一种身体被掏空的感觉。

    不过吴姐说了她们是还在学习，所以才这么连着上大夜班儿，为的是让她们熟悉每个班的主要工作和流程，以后就不这样上了。

    以后一个月最多也就四个大夜班。

    陆振点着头说：“你能适应就行。”
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