返回第8章 风云初入  我真没想振兴大唐首页

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    第8章 风云初入 (第1/3页)

中午,秦怀瑾是被一顿饥饿感饿醒的。

    窗外日光正盛,看影子大约到了午时。他翻身坐起来,肚子咕噜叫了一声,想起早上那碗粥、那块馍、那碗像中药的茶,胃里一阵空虚。他站起来整了整衣袍,推门出去,直奔后院厨房——但路过前厅的时候被他哥叫住了。

    "怀瑾,正要让人去叫你。"秦怀道坐在厅中,桌上摆了几碟菜,两碗米饭,一双筷子搁在碗沿上,"过来吃饭。"

    秦怀瑾眼睛一亮。他快步走过去坐下,低头一看——一碟炒青菜,一碟凉拌萝卜丝,一碗炖肉。肉!他凑近那碗炖肉闻了一下,确实有肉味,但那股肉味底下隐隐透着一层说不清的……骚。他皱了皱眉,夹了一小块送进嘴里,嚼了一下。他僵住了。

    那肉粗得像树皮,咬起来发柴,汤汁寡淡无味,上面浮着一层白花花的油花,一股浓重的膻骚味顺着舌头往喉咙里钻。他"呕"了一声,把那块肉吐出来放在桌沿上,灌了一大口茶水——还是那种加了乱七八糟东西的煮茶,又苦又辣又咸,跟肉味混在一起,差点把他送走。

    他放下碗,看着他哥秦怀道正夹了一大块肉塞进嘴里,嚼得一脸满足。秦怀道咽下去,见他弟弟瞪着眼睛看他,有些莫名其妙:"你怎么了?不吃肉?"

    "哥,"秦怀瑾的声音有些发飘,"这个肉……你不觉得骚吗?"

    "骚?"秦怀道又夹了一块,"有吗?这不挺好的吗?羊肉本来就是这个味啊。娘以前在的时候最喜欢炖这个。"他嚼了两下,"你是不是病了?早上就听高伯说你不正常,拿宣纸去——"

    "羊肉?"秦怀瑾打断他,"这是羊肉?"

    "不然呢?"秦怀道莫名其妙地看着他,"你忘了?上个月爹带回来的那半扇羊,不是咱们一家人吃了好几天?你还嫌膻,被爹瞪了一眼才乖乖吃下去的。"

    秦怀瑾沉默了三秒。羊肉。对,唐朝人主要吃羊肉。牛肉不能随便杀,猪肉——他猛地想起来:"那猪肉呢?咱们吃猪肉吗?就是豚肉。"

    秦怀道筷子顿了一下,表情微微嫌弃:"豚肉?那东西老百姓都不怎么吃,又膻又骚,比羊肉还难去味。咱们府上从来不买那个。你今日怎么尽说些胡话?"

    秦怀瑾脸上保持微笑,内心已经开始翻腾了。猪肉,唐朝人不吃猪肉,因为猪没有被阉割过,肉里带着一股浓重的骚味,只有穷得揭不开锅的百姓才偶尔吃。他记忆里那个红烧肉、回锅肉、糖醋排骨、叉烧、五花肉……全他妈是阉过的猪身上来的。他在现代吃了半辈子猪肉,从来没想过猪本身是骚的。他上辈子以为"猪肉有膻味"只是个别情况,现在才知道,没有阉过的猪根本没法正常入口。唐朝也没有炒菜,都是炖,煮,这让我怎

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