第247章 送螃蟹 (第1/3页)

    被沈修远在千里之外念叨着的沈砚，此刻正踏进定国公府的后院。

    秋日天高气朗，京城的风比肃州柔和许多，带着桂花的甜香。

    院中几株海棠结了果子，红艳艳地缀在枝头，颇有几分闲适的意趣。

    沈砚今日穿了一身竹青色的圆领袍，腰间系一条银丝绦，身姿挺拔，眉目清隽，已隐隐有了少年郎的英气。

    只是他面上虽一派从容，心底却暗暗舒了一口气。

    这回了京，想跟母亲见上一面，当真是太难了。

    他毕竟顶着定国公世子的名头，出入之间都有人盯着。

    他想去卫国公府，得找一个合情合理的由头，还不能去得太勤，更不能露出半分端倪。

    思来想去，这个由头还是自己送上门来的。

    这不，京郊庄子上的蟹塘今年养了一批大闸蟹，个个膏肥黄满，外祖父问他想不想去捞几笼。

    沈砚叫上秦知循，两人在庄子上挑了大半日的螃蟹，如今才满载而归。

    说是满载，倒也不夸张。

    沈砚和秦知循身后跟着四五个下人，手里提着好几只竹编的蟹笼，笼里的螃蟹张牙舞爪地爬着，偶尔发出窸窸窣窣的声响，吐着细密的泡沫。

    秦知循走在沈砚旁边，脚步轻快，一双眼睛时不时就往身后的蟹笼上瞟，眼底的馋意几乎要溢出来。

    他又长高了一些，可身量依旧圆润敦实，两颊饱满红润，活脱脱一只年画上的福娃。

    此刻他一边走一边咽了咽口水，忍不住开口：

    “沈砚，这螃蟹我光看着就流口水，回去清蒸最好，不过清蒸吃多了也腻，你知道除了清蒸之外，螃蟹还有什么做法吗？”

    沈砚偏头看了他一眼，唇角微弯：

    “还有葱油蟹，热锅里下葱姜蒜爆香，再把蟹块下锅翻炒，淋上一层料酒，最后浇上滚烫的葱油，蟹肉入了味，比清蒸还香。”

    “也可以放辣椒炒，用花椒和干辣椒呛锅，蟹壳炒得通红，又辣又鲜。”

    秦知循听得两眼放光，连连点头：“沈砚，你懂得真多！你怎么什么都知道？”

    还能是为什么，因为他本来就是一个吃货。

    他正要接

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