返回第312章 傻柱赶上了需求  四合院:开局1948年教训禽兽首页

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    第312章 傻柱赶上了需求 (第2/3页)

  娄半城接起电话,听了两句,眼神微微一动。

    “何大清的儿子?还跟着个公安一起来的?”

    “行,让他们直接去小食堂后厨等着,我马上过去。”

    挂了电话,娄半城站起身,整理了一下衣服。

    “走,跟我去后厨看看,正愁没人做招待餐呢,这厨子自己送上门了。”

    轧钢厂小食堂后厨里,傻柱正站在案板前。

    李明轩站在一旁,看着几个帮厨在一旁打下手。

    没过多久,娄半城在厂长的陪同下走了进来。

    娄半城扫了傻柱一眼,开口问道。

    “你就是何大清的儿子?听说你想来我们这干厨子?”

    傻柱一点都不怯场回道。

    “娄董,我叫何雨柱,我爹是何大清。”

    “我别的本事没有,就是会炒菜,红白案都懂点。”

    娄半城点了点头,指着案板上的食材。

    “光说没用,手底下见真章吧。”

    “正好今天中午没什么招待,你看着弄两个菜,让我尝尝你的手艺。”

    傻柱二话不说,直接挽起袖子走到了灶台前。

    他扫了一眼食材,拿过一把菜刀。

    笃笃笃的切菜声在后厨响起。

    傻柱手脚麻利,刀工十分了得,土豆丝切得细如牛毛。

    李明轩在一旁看着,心里暗自点头。

    这傻柱虽然平时浑,但到了灶台前,还真有几分大厨的风范。

    起锅烧油,葱姜蒜下锅爆香。

    火苗从锅边窜起老高,傻柱单手颠勺,动作行云流水。

    不到二十分钟,两道菜就端上了桌。

    一道麻婆豆腐,一道水煮肉片。

    娄半城看着桌上的两道菜,有些意外。

    “你会做川菜?”

    傻柱拿过毛巾擦了擦手,得意地笑了笑。

    “娄董,我爹传给我的谭家菜我也会。”

    “但这川菜是我自己去峨眉酒家当学徒琢磨出来的,您尝尝合不合口味。”

    娄半城拿起筷子,夹了一口麻婆豆腐放进嘴里。

    麻、辣、鲜、香、烫,五味俱全。

    接着他又尝了一口水煮肉片,肉质滑嫩,辣而不燥。

    娄半城眼睛顿时一亮,放下筷子连连点头。

    “好!手艺确实不错,比你爹虽然差很多,但是这年纪也算不错了!”

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