第九十二章 嗜书如命小郎君 (第2/3页)

么可爱。

    额....

    王生觉得自己可能没救了。

    他可能也是颜控。

    到了内堂，王生发现这内堂除了香炉屏风，桌塌帷幔之外，在墙上还挂了不少字帖。

    那些字迹娟秀好看，想来应该是卫阶写的字了。

    虽然心里有些埋怨王生话说一半，但卫阶待客之礼却是没有分毫落下。

    食塌上的酒菜，见之便让人有一种食欲大开的感觉。

    除了鹿肉菜羹之外，还有一蒸猪，还有几盘王生也看不太懂的菜肴。

    不过看这些菜肴的颜色味道，恐怕都是不差的。

    作为主人，卫阶将宽衣袖拉了拉，对王生逐道介绍菜肴，颇有些自得的模样。

    饮食，同样也是高门底蕴的象征，寻常人家还真弄不出王生眼前的这一桌酒菜出来。

    “鹿肉菜羹这些我便不多介绍了，我卫家有好些菜，便是先皇帝吃了都赞口不绝的。”

    言罢，卫阶指了指被蒸的紫红色的小乳猪，笑着介绍道：

    “此乃蒸豚，一般的时候，也只有在宫廷中你才能吃到这般美味的蒸豚。”

    “这道菜制法繁琐无比，先取肥小猪一头，治净，煮半熟，放到豆豉汁中浸渍。生秫米一升不经水，放到浓汁中浸渍至发黄，煮成饭，再用豆豉汁洒在饭上。细切生姜桔皮各一升，三寸葱白四升，桔叶一升，同小猪、秫米饭一起，放到甑中，密封好，蒸两三顿饭时间，再用熟猪油三升另豉汁一升，洒在猪上，小猪就熟了。”

    卫阶对这道菜的过程如此了解，想来也是美食爱好者。

    不愧是大吃货国的人民，即便是古人，这一项看家本领还是没有丢掉。

    卫阶介绍了这道菜之后，王生夹了一块腿肉，将看起来肥腻的肉块放入口中。

    原本王生以为这口感应该是有些油腻的，但吃在嘴里，却一点都感觉不到它的油腻，反而入口即化，一种豆豉秫米的味道从肉中透了出来，居然是无比的美味。

    “好菜！”

    原本王生以为到这个时代，很多美食都要错过了，但与王敦卫阶这些高门子弟相交之后，王生发现这不过是没必要的担忧罢了。

    这时代虽然没有炒菜，但菜系也十分丰富，美食亦是不少。

    就譬

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