第一百八十一章 制作 (第2/3页)
大的禁忌。
将煮的差不多的猪肉捞起来放在冷水里凉透,随后用刀轻轻的将一整块三层面切成平均的一小块一小块,这一道工序没有太大的要求,但也不能切的太随意,主要是为了让每一块猪肉能够差不多入味。
随后重复两次将猪肉放在开水煮几十秒,再捞出用凉水冲洗,两次以后将猪肉沥干,沥干猪肉的时候可以将调料放在锅里进行翻炒,让这些调料的香味能够充分发挥出来,闻到香味了,就将这些已经沥干的差不多的猪肉扔到锅里一起翻炒。
当猪肉炒到微微金黄之时,就可以放入酱油等等,随后继续翻炒,让猪肉能够入味,同时还要将那些多余的水和泡沫给弄掉。
安然做着这一道红烧肉,谈不上赏心悦目,但也谈不上手忙脚乱,一切都还算是井然有序。
一旁拿着摄像机拍摄的唐云轩看着安然做着这些,他的脸上露出一抹淡淡的温馨。
虽然他没有那种女人一定要做会做饭,一定要做家庭主妇这种封建思想,但是作为一个男人,谁不希望自己的女朋友,妻子能够在自己劳累一天以后回到家,看到她们做着一桌子热饭等着你呢?
这种事情,唐云轩也非常的向往。
安然做的这些事情,让他感觉很温馨,也很幸福。
心里暖暖的,很贴心。
然后
“唐云轩你在傻笑什么?快扶好摄像机。”
“咳咳,好好好。”
看着安然微皱的黛眉,唐云轩尴尬一笑,而后便点了点头,专心拍摄着。
安然只是看了唐云轩一眼,随后便专心的对付红烧肉。
红烧肉一整道工序,到了后面才是最重要的,如果没有专心弄好,可能会导致粘锅,烧焦。
好不辛苦才做到这一步,当然不可能因为分心而把这红烧肉给做失败了。
这种事情绝对不允许。
于是,接下来安然专心对付红烧肉,没过多久,一道让人垂涎的香味便弥漫开来,闻到这股味道,唐云轩忍不住吞
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